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« J’ai mis 30 références à la carte » : à Bordeaux, et à l’encontre des préjugés, le vin rosé se gastronomise

23/05/2026 SUD OUEST 0

Cet article est paru en premier sur SUD-OUEST GASTRONOMIE. Sous-considérée, cette couleur se prête pourtant à de grands repas. À Bordeaux, le restaurant Mondrian de la star mondiale de la cuisine, le chef Masaharu Morimoto, en fait la démonstration, dans … LIRE LA SUITE

On a goûté au velouté du vin rouge Château Villa Bel-Air 2022

23/05/2026 SUD OUEST 0

Cet article est paru en premier sur SUD-OUEST GASTRONOMIE. LA BOUTEILLE DE LA SEMAINE – Cet AOC Graves affiche une fraîcheur bienvenue avec un assemblage classique 50 % merlot, 40 % cabernet sauvignon et 10 % cabernet franc

Restauration : pourquoi il n’y a pas de McDonald’s à Biarritz, mais des snacks indépendants qui privilégient les burgers artisanaux

23/05/2026 SUD OUEST 0

Cet article est apparu en premier sur SUD-OUEST BIARRITZ. Il y a peu de franchises de restauration dans la Cité impériale, plusieurs ont connu des échecs retentissants, et les rares adresses de burgers misent sur les produits locaux, avec des … LIRE LA SUITE

Restauration : la chaîne de café française Columbus s’offre, place Bellevue, l’un des plus beaux panoramas de Biarritz

23/05/2026 SUD OUEST 0

Cet article est paru en premier sur SUD-OUEST GASTRONOMIE. La station balnéaire n’a pas pour habitude d’accueillir de franchises sur son sol, mais la chaîne Columbus a pu s’installer, grâce à deux hommes d’affaires, place Bellevue, au cœur de la … LIRE LA SUITE

En images. Pau : un café Belle Époque et des bornes d’arcade des années 1990, le joli pari très XXe siècle de l’ancienne Isle au Jasmin

23/05/2026 SUD OUEST 0

Cet article est paru en premier dans SUD-OUEST PAU. L’ancien coach du Billère handball et sa femme ont repris le salon de thé iconique du boulevard des Pyrénées à Pau, l’été dernier. L’intérieur est refaçonné dans l’esprit début XXe siècle et … LIRE LA SUITE

Landes : voyages, lapsus et silence radio dans nos échos satiriques

23/05/2026 SUD OUEST 0

Cet article est paru en premier sur SUD-OUEST MONT DE MARSAN. Notre rubrique Pignes et aiguilles du samedi 23 mai 2026

Les Mathes : il restaure une Renault Twingo pour la faire gagner et aider une jeune fille

23/05/2026 SUD OUEST 0

Cet article est paru en premier sur SUD-OUEST ROYAN. Une participation de deux euros suffira à remporter le véhicule remis sur pied par le Mathéron Raymie O’Brien. L’intéressé avait déjà fait gagner une Peugeot 104 Z au profit de l’association … LIRE LA SUITE

Pays basque : trois voleurs de vélos électriques, d’une valeur de 1 100 à 4 000 euros, interpellés à Biarritz et Bayonne

23/05/2026 SUD OUEST 0

Cet article est paru en premier sur SUD-OUEST BAYONNE. Une semaine après la découverte de onze vélos volés, les policiers de Biarritz et de Bayonne ont arrêté quatre individus pour tentative de vol et recel de vol de vélos électriques. … LIRE LA SUITE

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