Au Village Alzheimer de Dax, un repas gastronomique mangé avec les doigts pour retrouver le plaisir du restaurant

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L’association Mémoire et santé a organisé sa 100e opération « sans fourchette », au Village landais Alzheimer. Celle-ci était parrainée par le chef Julien Duboué, en coopération avec les élèves et professeurs