Cet article est paru en premier sur DESTINATION NOUVELLE AQUITAINE.
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Dès que l’on pousse la porte des halles on est saisi par les odeurs : les herbes fraîches, le pain chaud, le fromage de chèvre qui s’affine, l’iode des bancs de crustacés. On avance lentement, on touche, on goûte, on échange deux mots avec un producteur de miel qui nous sourit.
De Bordeaux à Pau, de Royan à Sarlat, en passant par Brive ou Limoges, chaque marché raconte une histoire de terroir et de convivialité.
Que l’on soit aux Halles Niort, ou sur le marché Saint-Roch de Mont-de-Marsan (labellisé parmi les 100 plus beaux de France), ou encore sous les verrières du XIXe siècle des halles d’Angoulême les marchés sont de véritables scènes de vie où l’on goûte, échange, savoure et s’émerveille.
On repart les bras chargés, le panier plein et déjà l’envie de revenir le samedi prochain.
📸Halles de Niort ©Bruno Derbord
📸Halles d’Angoulême ©Palabrademadre
📸Marché de Sarlat
📸Halles Bacalan-Bordeaux ©David Remazeilles
📸Halle Georges Brassens, Brive-la-Gaillarde ©M.Audouard
📸Halles de Royan ©Chaigneau
📸Halles de Pau ©A. Basse-Cathalinat
📸Halles de Limoges ©Pierre Faure
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